小青柑全自动处理加工设备
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作者:ryweld
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发布时间: 2017-07-31
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近年来大火的柑普茶不知道大家喝过没有，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。但是今天我们要说的并不是茶，而是加工这种茶的设备，确切的说是加工柑的设备。
近年来大火的柑普茶不知道大家喝过没有，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。但是今天我们要说的并不是茶，而是加工这种茶的设备，确切的说是加工柑的设备。
柑分为小青柑和大红柑。下面我们将这两种柑统称为柑吧，这两种柑的养生效果我们暂且不论，从加工的角度上来看，一台设备至少需要能处理这两种柑才是比较有价值的。所以我们公司在设计之初就确立了设备必须满足这一要求。这一方面设计师选择采用两套可更换的夹具来满足要求。在柑的加工过程中主要有三步
第一步、开盖
以小青柑为例，喝过这种茶的应该都知道，一个完整的小青柑茶的果梗处有盖，而在果底部会有一个小孔。所以第一步就盖。
第二步、开孔
也就是上面说到青柑底部的小孔，开这个小孔主要是为了方便去果肉和后续的装茶，烘焙等步骤。
第三步、去肉
这是加工小青柑最关键的一步，也是最麻烦的一步，需要去掉所有果肉又不伤及表皮，一但果皮被伤，那也就是一个小青柑报废了。
上面这三步，可以说是整个小青柑茶加工最麻烦的三步了。后面的清洗，阴干，装茶，烘等都比较简单。现在很多加工厂在加工小青柑的时候都是采用全人工来操作，效率低，合格率也低。加工成本也比较高。在柑普茶接受人群越来越多的情况下，生产能力确没有大进步，这时候如果有一台全自动的加工设备自然能快速占领更多的市场。
就客户要求，我司自主研发的一款青柑自动加工设备小青柑处理机就此诞生了。
这款青柑自动处理机将开盖，开孔，去肉这三个步骤一次性处理，只需要人工在夹具上装入小青柑就可以全自动生产，生产速度达到10s/4个。对比起人工来速度大大提高。根据我们在现场采样统计，以每个小青柑50g重来换，人工一天平均加工为40KG，而青柑自动处理机一个小时就可以处理75KG重的量。且用人力来加工，如果不是很熟练的老手，损果率高达20%左右，而我们的设备可以把损果率保持在1%左右。也就是加工后产品合格率为99%，大大降低了加工过程中的损耗成本
最后。中医认为青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。如果您是爱茶人士或平常有饮茶习惯，倒不妨来一点这种即养生保健，又风味独特的小青柑茶。
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